　5月はおいしいイベントが沢山ありました。ほんと、おいしいものをいっぱい食べて飲みました。友人と一緒に行ったイベントもありましたが、おいしいものへの欲望を抑えられず、一人で立ち寄ったイベントもありました。人見知りなので、一人だと特に緊張から、お酒の効果も相まってテンション高めで喋ったりリアクションが大きくなったり、いつもと違う自分に疲れてしまうことが多々あり（なんかうるさいなと思ったら、緊張して酔っ払っていると思っていただいて結構です）、人が集まるイベントは得意ではないのですが、私を知っている方に声をかけていただいたり、県外から仕事で来ていらしゃった方とお話ししたりと、楽しい時間を過ごすことができました。ありがとうございました。

写真左：5月19日に東堀の「ITALIAN RESTAURANT LIFE」（以下、LIFE）で開催された佐渡の「T＆M Bread Delivery SADO Island」（以下、T＆M）のパンの販売会に行き、この日のために用意されたLIFEとT＆Mのスペシャルコラボメニューをいただいて来ました。T&Mのライ麦パンとカンパーニュを使った2種類のオープンサンドはワインにぴったり。パンを知り尽くしたマーカスさんが選んだワインなんだから最高に決まっています。デザートにT&Mの看板商品アップルパイも忘れずに完食しました。

写真左から2番目：古町の「Focaccia e vino TETTO」では、イタリアのバールスタイルで営業する日があります。5月24日はバール営業の日だったのでこの日のために用意された料理を味わいに行ってきました。ランチでは食べられない手打ちパスタもちゃんとメニューに入っていました。腰のある手打ちパスタはハーブのソースと絡んで絶品。締めのデザートではボンボローネをいつものコーヒーではなくワインでいただきました。お酒は強くないので店を出る頃には顔がワイン色に染まっていました。

写真右から2番目：5月19日に水島町の「dAb COFFEE STORE」（以下、dAb）で開催されたTACOS PARTY with THE LONG RIDEへ行って来ました。サッカーファンではない私でさえもいつものdAbとは雰囲気が違うサッカー熱を異常に感じた店内。タコスの具は幸せを呼ぶ黒毛和牛。清水酒店がワイマーケットのビールを注いでくれ、豆豉が効いたタコスと一緒にいただいた時の口福間といったらありません。タコスの箸休めにはさっぱりしたタコのマリネが最高でした。

写真右：新潟駅前にある「新潟　長谷川屋」で5月26日に開催された東京・日本橋兜町にある創作フレンチ「Neki」とナチュラルワインのインポーター「RACINES」によるポップアップイベントに行って来ました。ワインに合う肴といえばフレンチフライ、ハムやパテにリエットなどが定番ですが、気がつくといつも決まったメニューを頼んでしまいがちです。新潟に県外の有名店が来てくれた時も、気がつくといつもの定番メニューを頼んでしまい、もっとその店の味がわかるメニューを頼めば良かったと後悔することがありました。私のようなお客は少なくないと思います。今回はそんなお客の気持ちを主催者側が汲みとってくださり、メニューの構成からメニューが一目見てわかるように写真付きの表まで作成してくれていました。今回のイベントのために考えられたメニューはどれも美味しそうで全種類制覇したかったほど。ポテトサラダ一つとっても盛り付けや味付けに手を抜かず、パスタでさえ手打ちという本気度溢れる素晴らしい一品。実際に日本橋の店へ食べに行きたいと思わせる料理の数々でした。ワインも気になっていたポルトガルのワインをいただけて満足。おいしくて楽しく、温かい気持ちになるイベントでした。

2024.06

5月のMemorandum。